مقدمة
ان دور المرأة في المجتمع من اساسيات المجتمع فبها يتم نظيم الحياه للاسره ومن هذه الامور الاداره المنزليه التي يتم من خلالها تدبير امور المنزل. ومن اهم الاشياء في اداره المنزل الاهتمام بالاكل المفيد والصحي للاسره وتنظيم واعيد الاكل.
النظام الغذائي المتوازن
لا يمكننا الحصول على غذاء متوازن عند تناول وجبة واحدة فقط، بل بتنويع الأطعمة خلال عدة وجبات، و لمدة عدّة أيام، وذلك بتناول مجموعة من العناصر الغذائية التي تختلف من حيث القيمة الغذائية، وتكون عناصرها متكاملة لإعطاء الطاقة اللازمة للجسم.
ومن المعلوم أن عدم اعتماد تغذية متوازنة بصفة معتادة ومتكررة، ولفترات طويلة له تأثير سلبي على الصحة، لكن إذا كان غذائنا غير متوازن لفترة مؤقتة وعابرة، فإن هذا لا يشكل خطرا على الصحة.
كيف يتم التنويع في الأغذية ؟
الخضر والفواكه :
ومن أجل ضمان تغذية سليمة يجب اتباع النصائح التالية :
تناول خمس فواكه بشكل يومي ، سواء خلال الوجبات أو بينها ، ومن المستحسن تناول الفواكه و الخضر طازجة أو مطبوخة، كما
يمكن أحيانا تناولها إذا كانت مجمّدة أو حتى معلّبة
الحبوب و الخضر الجافة :
يجب تناول الحبوب يوميا في جميع الوجبات، ومن المستحسن أن تكون متنوعة.
من الأفضل تناول الحبوب في الفطور،ومن المستحسن أن تكون طبيعية ولا تحتوي على سكريات اصطناعية.
الحبوب و الخضر الجافة :
يجب تناول الحبوب يوميا في جميع الوجبات، ومن المستحسن أن تكون متنوعة.
من الأفضل تناول الحبوب في الفطور،ومن المستحسن أن تكون طبيعية ولا تحتوي على سكريات اصطناعية.
الحليب ومشتقاته :
يجب تناول الحبوب يوميا في جميع الوجبات، ومن المستحسن أن تكون متنوعة.
من الأفضل تناول الحبوب في الفطور،ومن المستحسن أن تكون طبيعية ولا تحتوي على سكريات اصطناعية.
اللحوم و الأسماك و الدواجن والبيض :
يجب تناولها مرة أو مرتين في اليوم، بكميات أقل من العناصر الغذائية المكوّن للوجبة.
يجب التنويع في أكل اللحم و اختيار القطع التي لا تحتوي على الدهون.
يجب تناول السمك على الأقل مرتين في الأسبوع، ومن المستحسن تفادي قلي السمك.
المواد الذهنية :
يجب الحدّ من الدهون ذات الأصل الحيواني كالزبدة والقشدة...
من الأفضل تناول الدهنيات النباتية كزيت الزيتون.
المواد السكرية :
يجب الحدّ من استهلاك المشروبات ذات المذاق الحلوو كذا الحلويات ، الشكولاتة و المثلجات.
المشروبات :
يوصى بشرب الماء حسب الحاجة أثناء الوجبات و خارجها، كما أنه يجب الاكثار من شرب الماء بكميات كافية وبانتظام لما له من فوائد صحية عديدة.
يجب عدمالإكثار من استهلاك المشروبات التي تحتوي على السكريات ( المشروبات الغازية، العصير الاصطناعي الحلو المذاق...)
.jpeg)
تعليقات
إرسال تعليق